Як відкрити оптовий склад продуктів?
Стаття розповідає про те, як орендувати склад, набрати робітників, зберігати продукти ілізаніматься оптовим продажем. Частина статті присвячена проблемам, які можутьвиникати під час відкриття складу.
- Приміщення для складу
- Необхідне обладнання для роботи
- Начальник та робочі складу
Відкриття оптового складу продуктів відноситься до процесу розширення ірозвитку торгівлі. Зазвичай про це починають замислюватися великі філії іділери, які починають працювати в новому для себе регіоні. Організація складапродуктов - відповідальне і складне заняття, яке вимагатиме безлічі знанійі навичок. Як відкрити оптовий склад? Як разработатьбізнес-план і набрати співробітників?
Спочатку необхідно зібрати інформацію про оптовий ринок продуктів в данномрегіоне, як відбувається його розвиток, яка спостерігається динаміка і т.д. Про етомможно постаратися дізнатися у місцевих дилерів або порадитися з представітеляміразлічних компаній за межами регіону. Після того, як збір інформаціізакончен, потрібно подумати, як орендувати склад, каквибрать оптимальне місце розташування. Але найголовніше - визначитися, будетзданіе готове або краще купити землю для будівництва. В обох варіантах естьсвоі плюси і мінуси.
Перед тим, як орендувати готове приміщення, важливо переконатися, що онополностью підійде по площі, не виникне проблем при русі навантажувачів, варто пам'ятати, що обов'язково повинен бути ділянка для комплектації і храненіягрузов. Як тільки приміщення готове, надалі потрібно розібратися, як обладнати склад. Для цього необхідно врахувати все, чтодолжно бути на складі перед початком роботи. Важливо подумати і про великогабаритних товарах, необходімомтранспорте і його характеристиках.
Як тільки в приміщення проведено ремонт, завезено обладнання, можнопріступать до пошуку співробітників. Цим можна займатися самостійно іліобратіться в кадрове агентство. Майбутні працівники складу, які займатимуться обліком, повинні знати, як провестіінвентарізацію на складі, як стежити за товаром і правильно егоотгружать. Основне завдання на цьому етапі відкриття - знайти начальника складу, який розбереться в усіх питаннях, візьме все під контроль і допоможе в пошуку інших співробітників, так як Саме вони працюватиме з набраної командою.
Іноді бізнесменам може здатися, що працювати на складесовершенно нескладно, тому багато співробітників не знадобиться. Однак, передтем, як наймати працівників, потрібно розуміти, як розрахувати площадьсклада, а потім від цього значення та кількості товару, розташованого на одному квадратному метрі, потім і вираховувати кількість працівників, які будуть потрібні. Склад середньої площі повинен обслуговуватися мінімум 5-7 робітниками, що не счітаюначальніка і прибиральників сміття. Як тільки всі питання вирішені, можна завозітьпродукти і займатися оптовим продажем.
