Як приготувати кролика з чорносливом?

Як приготувати кролика з чорносливом можна дізнатися з цієї статті. Блюдо кролик з чорносливом, рецепт його досить простий. Ця страва відмінно підійде для різних свят.

• Кролик
• Лук
• Чорнослив
• Сметана

Чорнослив підходить для абсолютно всіх страв, в яких застосовується м'ясо. Як приготувати кролика з чорносливом? Це дуже смачна страва, яке має невисоку складність приготування.

Отже, перше що слід зробити - це взяти глибоку тарілку і переміщати там спеції, а так само нарізати часник і цибулю. Після цього обмиваємо філе кролика і ріжемо його на невеликі квадратні шматочки, кидаємо в підготовлену тарілку зі спеціями, перемішуємо, заливаємо маринадом і залишаємо на деякий час.

Розібравшись з м'ясом, приступаємо до чорносливу. Його також варто вимити і очистити від кісточок, розрізати на кілька частин, залишити в гарячій воді на деякий час.

Ставимо смажити м'ясо і дожаріваем його до легкої рум'яності. Одночасно можна на другий сковорідці смажити морквину і цибулю, нарізані дуже дрібно. Після того, як овочі будуть майже готові, пересипаємо їх до м'яса. Вже після цього добре розпарений чорнослив додаємо в сковорідку, і смажимо м'ясо на невеликому вогні ще деякий час.

Наступне що робимо: змішуємо молоко зі сметаною і заливаємо всю сковорідку. Після того, як страва протушкується ще достатній час, воно буде практично готове. Залишиться тільки подати на стіл. Кролик з чорносливом, рецепт досить простий. Але на приготування доведеться витратити кілька годин.

Статті за темою "Як приготувати кролика з чорносливом?"

Як приготувати чорнослив з горіхами?

Як готувати кролика в сметані: кролик в сметані

Як згасити м'ясо з чорносливом?

Як згасити качку з чорносливом?