Як зробити запіканку з макаронів: покроковий рецепт
Макарони - самий швидке і популярна страва майже кожної людини. Макарони можна приготувати з овочами, сиром, м'ясом і куркою. Як приготувати макарони з куркою? Відварити макарони і обсмажити з шматочками курки і помідорами.
- макарони
- яйця
- сіль
- сир
- духовка
- курка
Макарони - одне з найпоширеніших страв, яке не раз рятувало будь-яку господарку, коли треба щось швидко приготувати. Гарніріз макаронів - найоптимальніший і швидкий варіант для будь-якого м'ясної страви. Але, напевно, мало хто замислювався, які оригінальні страви можна зробити з етогопродукта. Дуже смачним і оригінальним блюдом, яке сподобатися всім, можетстать запіканка з макаронів.
Каксделать запіканку з макаронів? Необхідно заздалегідь зварити макарони. Затемнужно збити два яйця з сіллю. У форму для запікання покласти папір длявипечкі і зверху рівним шаром викласти макарони. Зверху викласти помідори, нарізані кружальцями або іншим способом. Наступний шар знову викласти макарони, після вилити яйце, посипати сиром і відправить в розігріту до 180 градусів духовкуна 20-30 хвилин.
Какпріготовіть макарони з куркою? Для цього потрібно заздалегідь відварити макарони.Затем потрібно нарізати курячу грудку дрібними шматочками, кубиками цибулю і перець, помідор часточками. Після цього обсмажити курку до готовності, додати цибулю, перець, помідори. Макарони з куркою залишити тушкувати на п'ять хвилин. Після цього добавітьспеціі, свіжу зелень, знову перемішати. Викласти макарони, перемішати, виключітьконфорку і дати страві трохи настоятися.
Какпріготовіть гнізда з макаронів? Для приготування цієї страви понадобітьсяотваріть макарони гнізда в підсоленій воді з додаванням 1-2 ложок олівковогомасла. Після цього готові гнізда акуратно дістати і промити під водою. Дляпріготовленія начинки потрібно обсмажити фарш з дрібно порізаною цибулею, додати спеції поставити гасити блюдо до готовності. Гнізда викласти на тарілку, зверху положітьфарш, посипати сиром і свіжою зеленню.
Як варітьмакарони ріжки? На 100 грам макаронів знадобитися один літр води. Кактолько вода закипить, її необхідно посолити в співвідношенні 10 грам солі на 100грам макаронів. Макарони потрібно висипати в інтенсивно киплячу воду і варити набольшей вогні, накривши кришкою. Як тільки закипить вода потрібно зменшити вогонь, і час від часу помішувати до полнойготовності. Каструлю кришкою можна вже не накривати.
Каксделать соус для макаронів? Розтопити 50 г вершкового масла, додати двестоловие ложки борошна і 200 грам натертого сиру. Отриману масу варити намаленьком вогні і постійно перемішувати. Потім посолити, поперчити і порціонновліть молоко (200 міліграм), добре його перемішуючи. Прокип'ятити одну мінутуі вимкнути. Зробивши блюдо за запропонованим рецептом, можна приготувати смачні макарони.
