Як приготувати рулет з фаршу, рецепти до 8 березня
Як зробити рулет з фаршу? Для сворачіваніярулета і надання йому необхідної форми, використовується звичайна харчова плівка іліалюмініевая фольга.
- Фарш яловичий - 500 гр.
- Батон - 100 гр.
- Молоко - 1 стакан
- Цибуля ріпчаста - 1 головка
- Яйце куряче - 3 шт.
- Морква - 1 шт.
Готуючись до святкової вечері в честь свята 8марта, чоловіки часто задаються питанням: яке блюдо приготувати, чтобисправіться з цим завданням повною мірою і порадувати свою жінку смачним іізисканним романтичною вечерею?
Традиційно, чоловіки люблять м'ясні продукти, вважаючи, що без м'яса - свято не свято. Можливо, в цьому є частка істини, тому пропонуємо приготувати святковий м'ясний рулет. Як зробити рулет з фаршу? Для загортання рулету і надання йому необхідної форми, використовується звичайна харчова плівка або алюмінієва фольга. При цьому страва виглядає ефектно і відрізняється чудовим насиченим смаком і ароматом.
Як приготувати рулет з фаршу? Ця страва готується з доступних продуктів, зажадає зовсім небагато часу і не особливого кулінарної майстерності. Шматочки батона заливаються половиною склянки молока і настоюється, щоб хліб розмокнув. Перетворюємо розмокший батон в однорідну масу, за допомогою блендера. Отриману суміш вливаємо в ємність з фаршем, солимо, перчимо, додаємо 1 яйце і гарненько перемішуємо. Решта два яйця збиваємо з молоком і сіллю, робимо омлет на сковороді.
Моркву натираємо на крупній тертці, цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо на розпеченій сковороді, з додаванням олії. Розстеляємо на рівній поверхні фольгу або плівку і розподіляємо фарш рівномірним шаром. Зверху викладаємо шар омлету і шар цибулі з морквою. Акуратно згортаємо рулет, притримуючи край фольги. Одержаний рулет загортаємо у фольгу і поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку, запікаємо до готовності, періодично підливаючи на деко воду, щоб рулет не підгорає. Готову страву наріжемо шматочками і виложімна тарілку. Рецепти до 8 березня мають бути нескладними, але оригінальними. Вибирайте страви з улюблених продуктів і готуйте їх з любов'ю!
