Äîìàøí³é òîðò çåáðà

Ãëàçóðîâêà òîðòà - â³äì³ííèé ñïîñ³á ¿ñò³âíå ïðèêðàñèòè òîðò, çðîáèâøè éîãî ãàðíèì. Ñïðîáóéòå ÿêèé-íåáóäü íåñïîä³âàíèé îðíàìåíò äëÿ âåðõó âàøîãî êîíäèòåðñüêîãî øåäåâðà, â³äìîâòåñÿ â³ä òðàäèö³éíèõ «òðîÿíäî÷îê» íà êîðèñòü ... ìàëþíêà «çåáðè»! Ïîäðîáèö³ - ÷èòàéòå äàë³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ:
- Òîðò äîìàøíüîãî ïðèãîòóâàííÿ
- Âåðøêîâèé êðåì àáî ãëàçóð-íàï³âôàáðèêàò
- ×îðíèé õàð÷îâèé áàðâíèê
- Êîíäèòåðñüêèé øïðèö
# 1
Ïðîñòèé ñïîñ³á, ÿê ïðèêðàñèòè òîðò ãëàçóð'þ ³ çðîáèòè äîìàøí³é òîðò çåáðà.Ãîòîâèé òîðò ïîêðèéòå øàðîì êðåìó àáî ãëàçóð³ á³ëîãî êîëüîðó. Ïåðåêîíàéòåñÿ, ùî íà áîêàõ òîðòà ãëàçóð ëÿãëà ð³âíî.
# 2
³äêëàä³òü òðîõè á³ëî¿ ãëàçóð³ â îêðåìó ìèñî÷êó ³ äîäàéòå õàð÷îâèé áàðâíèê. Ðåòåëüíî çì³øàéòå, ùîá óíèêíóòè íåð³âíîì³ðíîãî ðîçïîä³ëó êîëüîðó.
# 3
Íàïîâí³òü êîíäèòåðñüêèé øïðèö ÷îðíèì êðåìîì. Âèêîðèñòîâóþ÷è òîíêó íàñàäêó, ïîêàæ³òü íà òîðò³ êîíòóðè ñìóæîê, íàìàãàþ÷èñü ³ì³òóâàòè âèïàäêîâå ïîëîæåííÿ ÷îðíèõ âèãíóòèõ ë³í³é, íåìîâ íà ñïèí³ ñïðàâæíüî¿ çåáðè. ßêùî ïîòð³áíî, â³çüì³òü ôîòîãðàô³þ òâàðèíè ³ ñïðîáóéòå ãëàçóðîâàòü òîðò «ç íàòóðè».
# 4
Çàïîâí³òü ÷îðí³ ñìóæêè êðåìîì, çâåðòàþ÷è óâàãó íà ðåòåëüíå îïðàöþâàííÿ êðà¿â êîæíî¿ ñìóæêè.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "Äîìàøí³é òîðò çåáðà"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ






























