Як варити кукурудзяну кашу дитині?
Як приготувати кукурудзяну кашу дитині, щоб він із задоволенням їв її, але в той же час зробити кашу корисною ви дізнаєтеся в даній статті.
- Крупа кукурудзяна - 0,5 склянки
- Магазинне молоко - 1 склянка
- Масло (вершкове) - 5 грам
- Цукор якщо дитина старше року - за смаком
Беремо кукурудзяну крупу, висипаємо в каструлю, додаємо воду і гарненько промиваємо від сміття і шкаралупи, якщо вона імеется.Далее 2 двохсот грамових склянки дитячої води доводимо до кипіння. Цією водою заливаємо промиту заздалегідь крупу і ставимо на маленький вогонь. Доводимо до кипіння.
Знімаємо каструлю з вогню, накриваємо щільною кришкою і ставимо в духовку приблизно на 20 хвилин при середній температурі 180 градусів, якщо газова духовка і 150 градусів якщо електрична. Через 20 хвилин каша повинна повністю загуснути. Коли це станеться, дістаємо її з духовки і ставимо на доску.Отдельно кип'ятимо один стакан молока і заливаємо його в кашу, добре перемішуємо ложкою і ставимо назад в духовку, але тепер не більше ніж на п'ятнадцять хвилин.
Як приготувати кукурудзяну кашу дитині в пароварці: Технологія залишається тією ж. Промиваємо крупу, додаємо закіпевшую дитячу воду, ставимо в духовку, дістаємо і додаємо склянку молока, потім знову ставимо в духовку. Але різниця в тому, що заливати кашу необхідно не в каструлю, а в пароварку без отворів. Час запікання в духовці збільшується до 45 хвилин.
Далі в готову і подстіла кашу необхідно додати вершкове масло, приблизно 5 грам. Також в неї можна додати трохи фруктів, свіжих або сушених. Якщо фрукт сушений, обов'язково заздалегідь залийте його окропом, щоб він розм'як. А якщо свіжий просто поріжте на дуже дрібні шматочки ножем, можна перемолоти в блендері, але тоді не буде видно шматочків, а дітям це не подобається. Дозволені такі фрукти як: банан- яблуко- будь-які ягоди, а також груша та багато інших. Родзинки і дрібно нарізана курага також додасть цікавий смак вашої каші, але ці фрукти слід варити разом з кашею ще до того, як поставили її в духовку. Фрукти бажано додавати постійно, так сніданок буде повноцінним. Не давайте кашу дитині ввечері, вона занадто важка, кращий варіант, сніданок або обід.
Як варити кукурудзяну кашу дитині в тому випадку, якщо у дитини дуже поганий апетит? А зробити це просто. Додасть апетиту каша прикрашена, наприклад, у вигляді курчати. Для цього необхідно акуратно спочатку викласти гурток з каші на тарілку, це буде голова, а потім до нього викласти тулуб, постарайтеся, щоб було схоже на курчати, виходить це легко. Наприкінці обов'язково виріжте з кураги ноги і дзьоб вашого курчати, кладемо їх на кашу в потрібні місця. А з ягід, наприклад з чорної смородини викладаємо оченята. Каша готова, навіть прівереда буде, є її із задоволенням.
