Як виростити редьку?
Стаття розповість про такий корисний і смачний продукт, як редька. Читач дізнається, Як виростити редьку, щоб вона була соковитою і смачною, які умови для цього необхідно створити.
- Родючий ґрунт
- Мінеральні добрива
- Вода для поливу
- Насіння редьки
Редька - це холодостійка рослина, час життя якого становить два роки. Забарвлений коренеплід може бути в різні кольори, але м'якоть редьки завжди біла. Цей продукт дуже корисний. Редька багата солями, мінералами, вітаміном С. Вона має бактерицидні властивостями, редечним ефірною олією. Вона прекрасно впливає на обмін речовин. Чорна редька активно використовується в якості народного засобу при ангіні. На смак редька гостра, її можна підсолювати і подавати до важких, важко перетравлюється страв. Редьку можна заправляти лимонним соком, оливковою олією.
Редька особливо добре росте в родючому ґрунті, суглинистой, у вологому кліматі. Для великого коренеплоду землю потрібно прокапати глибоко. Землю треба удобрювати, а восени вносити перегній. Краще, якщо на землі до редьки росли овочеві культури. Після капусти, ріпи, брукви, редиски даний коренеплід краще не вирощувати.
Висаджувати редьку потрібно залежно від часу, коли потрібен урожай. Для збору осіннього врожаю садити редьку потрібно в кінці квітня. Зимові сорти редьки висаджуються з двадцятого червня. Занадто рано редьку садити не варто, інакше вона дасть суцвіття і на коренеплоді утворюються тріщини. Оброблена грядка борозни на півтора-два сантиметри. Відстань між борозенками має становити 30-35 сантиметрів.
Як виростити редьку, щоб вона була соковитою і смачною? Редька потребує хорошого поливі. Поливати потрібно раз на тиждень. Добрива повинні бути мінеральними, а не органічними. Підживлення виробляються два рази. Перша проводиться в той період, коли редька дає перші листя. Друга підгодівля - через місяць.
Рання редька забирається влітку, за умови, що коренеплід доріс до трьох-чотирьох сантиметрів у діаметрі. Зимова редька забирається після 15 вересня. Після викопування з плоду обтрушується земля, видаляються бічні корені, бадилля. Зберігається редька в холодильнику, краще, якщо в поліетиленових пакетах.
