Як посмажити сосиски на сковороді, коли не вистачає часу

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Смажені сосиски - дуже смачне і апетитне блюдо. Різні способи приготування сосисок на сковороді не вимагають великих тимчасових витрат і спеціальних навичок.

Вам знадобиться:

Рослинна олія
Яйця
Борошно

# 1

Як посмажити сосиски на сковороді, якщо не вистачає временіЖарение сосиски - дуже смачне і апетитне блюдо, яке при браку часу можна приготувати на швидку руку. Рецепт цієї страви зовсім простий: на розігріту сковорідку вилити трохи рослинного масла і обсмажити сосиски з усіх боків до золотисто-коричневої скоринки. Сосиски можна смажити цілком, а можна попередньо розрізати їх на кружальця, а також навпіл або уздовж.

# 2

Як посмажити сосиски на сковороді таким чином, щоб вони сподобалися дітям? Дитина буде радий, якщо йому подадуть сосиски, схожі на забавні фігурки. З сосисок можна спорудити восьминогів або крабиков. Для приготування восьминогів цілу сосиску треба розрізати хрест-навхрест з одного боку майже до кінця, а якщо таким же чином надрізати половинки з двох сторін, то вийдуть крабики. Підготовлені сосиски при обсмажуванні розкриються, і вигляд у них буде кумедний.

# 3

Як приготувати сосиски будинку, щоб вони виглядали апетитно? Їх можна порізати різними способами, а здатність сосисок розкриватися і змінювати свою форму, опинившись в гарячому маслі, додасть їм цікавий вигляд. Якщо сосиску надрізати уздовж всієї довжини по спіралі, після обсмажування вона стане схожа на пружинку, а якщо нанести багато неглибоких діагональних пересічних розрізів, то готова сосиска буде нагадувати ялинову шишку.

# 4

Як зробити смачні сосиски швидко і просто, використовуючи крім них та інші продукти? Найпростіше - це залити сосиски яйцем. Можна приготувати смачні рулетики: розрізати кожну сосиску вздовж, в надріз покласти шматочок сиру, потім все це загорнути в полосочки лаваша і обсмажити на сковороді з усіх боків. Замість лаваша можна взяти готове тісто, розкачати його, нарізати прямокутниками. а далі готувати так само, як рулетики.

# 5

Якщо в холодильнику є вже оброблені продукти, можна як приготувати картоплю з сосисками, так і обсмажити сосиски з макаронами або рисом. Сосиски слід порізати кружальцями або маленькими кубиками, трохи обсмажити на олії, потім покришити на сковороду варену картоплю або додати відварені макарони і довести до готовності. Подавати сосиски можна з кетчупом і майонезом, а також зеленню, огірками та помідорами.

# 6

Як приготувати сосиски в клярі? Це теж досить швидкий і легкий спосіб. Для клярі необхідно на одне яйце взяти три-чотири столові ложки борошна, дві ложки рослинної олії, додати трохи солі, все як слід розмішати і долити трохи молока і води так, щоб тісто набуло консистенції сметани. Вмочити сосиски в приготовлену суміш і обсмажити до готовності. Рецептів приготування сосисок на сковороді дуже багато, всі вони прості у виконанні і не вимагають великих тимчасових витрат і спеціальних навичок.

Статті за темою "Як посмажити сосиски на сковороді, коли не вистачає часу"