ßê ïðèãîòóâàòè ñîñèñêè â ì³êðîõâèëüîâö³?

Ïîðîæí³ ìàêàðîíè ç õîëîäèëüíèêà ¿ñòè íå õî÷åòüñÿ? À ÿê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ç ñîñèñêîþ?
- Ñâ³æ³ ñîñèñêè
- ͳæ
- ªìí³ñòü äëÿ ÑÂ×
- Âîäà
ßêèé ïðîäóêò ïðîñò³øå ³ øâèäøå çà âñå ïðèãîòóâàòè? Íó, çâè÷àéíî æ ñîñèñêè! Âæå âîíè-òî çàâæäè çíàéäóòüñÿ â õîëîäèëüíèêó! Ïðè÷îìó âîíè ìîæóòü áóòè ÿê ñàìîñò³éíîþ ñòðàâîþ, àáî ïîäàâàòèñÿ ç ãàðí³ðîì.
Íàéïðîñò³øå âèêîðèñòîâóâàòè ì³êðîõâèëüîâêó. Ìàéòå íà óâàç³, ùî ïðè öüîìó äóæå âàæëèâî âðàõîâóâàòè âñ³ òîíêîù³ ïðîöåñó, ÿêèì áè ïðîñòèì â³í íå çäàâàâñÿ. Àäæå ñàìå â³ä òîãî, ÷è çíàºòå âè, ÿê ïðèãîòóâàòè ñîñèñêè â ì³êðîõâèëüîâö³, çàëåæèòü óñï³õ âàøîãî ñòðàâè.
Ïåðø í³æ ïðèñòóïàòè äî ïðîöåñó ïðèãîòóâàííÿ, ñîñèñêè, ÿê³ çáåð³ãàëèñÿ â çàìîðîæåíîìó ñòàí³, íåîáõ³äíî ðîçìîðîçèòè ³ äóæå àêóðàòíî, î÷èñòèòè ¿õ â³ä ïë³âêè. Âñ³ì, íàïåâíî, äîáðå â³äîìî, ÿê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ç ñîñèñêîþ, àëå ÿêùî ñîñèñêè ãîòóþòüñÿ ÿê ñàìîñò³éíó ñòðàâó, òî âîíè âèìàãàþòü äî ñåáå á³ëüø óâàæíîãî ñòàâëåííÿ.
Íàñòóïíèé äóæå âàæëèâèé åòàï - íàäð³çè. ßêùî âè õî÷åòå, ùîá âàøå áëþäî âèãëÿäàëî àïåòèòíî ³ åñòåòè÷íî, òî í³ â ÿêîìó ðàç³ íå íàêîëþéòå ñîñèñêè âèäåëêîþ. Ôîðìà ñîñèñîê â öüîìó âèïàäêó çì³íèòüñÿ íå â êðàùó ñòîðîíó. Ñêîðèñòàéòåñÿ íîæåì ³ çðîá³òü àêóðàòí³ õðåñòîïîä³áí³ íàäð³çè íà ê³í÷èêàõ ñîñèñîê. Äàë³ ãîòóâàòè ¿õ òàê ñàìî ïðîñòî, ÿê ñìàæèòè ñîñèñêè íà áàãàòò³.
Äîäàéòå â ºìí³ñòü äëÿ ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³ äóæå íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü âîäè. Âîäà çðîáèòü íà ïðîäóêò áëàãîòâîðíèé âïëèâ ³ çðîáèòü âàøå áëþäî ñîêîâèòèì ³ í³æíèì. ͳ â ÿêîìó ðàç³ íå äîäàâàéòå çàíàäòî áàãàòî âîäè. ßêùî âè çíàºòå, ÿê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó ç ñîñèñêàìè, òî ðîçó쳺òå, ùî íàäëèøîê âîäè íåãàòèâíî ïîçíà÷àºòüñÿ íà ÿêîñò³ ñòðàâè. Ó öüîìó âèïàäêó âñå òî÷íî òàê ñàìî.
Ïåðåäîñòàíí³é åòàï: ïîì³ùàºìî ºìí³ñòü äëÿ ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³ ç ñîñèñêàìè â ì³êðîõâèëüîâêó. Ïîòóæí³ñòü âñòàíîâëþºìî íàéâèùó, à îò ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ìîæíà çì³íþâàòè çàëåæíî â³ä âàøèõ óïîäîáàíü. ßêùî âàì á³ëüøå ïîäîáàþòüñÿ ïðîæàðåí³ ñîñèñêè, òî ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ çàéìå äâ³ õâèëèíè. ßêùî ñìàæåíå âàì íå äî äóø³, òî òàéìåð âñòàíîâëþºòüñÿ íà ï³âòîðè õâèëèíè.
ßê áà÷èòå, ïðèãîòóâàòè ñîñèñêè â ì³êðîõâèëüîâö³ òàê ñàìî ïðîñòî, ÿê ïðèãîòóâàòè ñîëÿíêó ç ñîñèñêîþ. À îò ÷àñó öå çàéìຠíàáàãàòî ìåíøå. ßêùî âè íå ïîë³íóéòåñÿ ³ ïðèêðàñèòå áëþäî ñâ³æîþ çåëåííþ àáî ÷àñòî÷êàìè îâî÷³â, òî ìîæåòå íàâ³òü íå ñóìí³âàòèñÿ, âàø³ ãîñò³ îáîâ'ÿçêîâî ïîïðîñÿòü âàñ ïîä³ëèòèñÿ ðåöåïòîì.






























