Як зробити соус для чіпсів?
У даній статті ви дізнаєтесь: як зробити соус для чіпсів. А також вказаний список інгредієнтів для рецепта - як зробити соус для чіпсів будинку.
- Болгарський перець - 1шт
- Спеції
- Томати
- Майонез
- Каррі - 2ч.л.
Соус це приголомшливий шедевр французького походження. На сьогодні він займає гідне місце на столах і прилавках. З його допомогою навіть саме нехитре блюдо стане шедевром кулінарії. Вони легкі в приготуванні і дивно складні на опис смаку. Без них не обійдеться жоден салат або закуска. Соуси бувають як холодні, так і теплі. Они готуються як до шашлику, так і до олів'є.
В кожній національній кухні є свої неповторні соуси, наприклад на Півдні це - сацебелі. Багато хто з нас віддають перевагу перегляду телевізора. А також, багато зовсім не проти, посидіти перед екраном телевізора з великою тарілкою чіпсів або порцією картоплі фрі. Всі ми любимо смачно поїсти, під який або фільм або передачу. А що може посилити смак чіпсів або картоплі фрі крім соусу? Соус тут як - родзинка в будь-якому блюді.
Як зробити простий соус для чіпсів? Ретельно помийте і подрібніть помідори з болгарським перцем в блендері, посоліть за вкусу.После, розведіть каррі в окропі плюс туди додайте майонез і спеції. Донну суміш долити до томатів і перцю в блендер і ретельно все перемішати на швидкості. Візьміть кетчуп, досипьте туди стільки ж майонезу і перемішайте. Після додайте трохи гірчиці і перемішайте до однорідного стану.
Як зробити для чіпсів «начос»? Вилити 100гр кетчупу на сковороду і підігріти, ретельно перемішувати. Після того як трохи підігріли кетчуп всипте заздалегідь потерті 150гр твердого сиру. Прогрійте до кипіння і зніміть з вогню. Додайте дрібно різаний часник і зелень зі спеціями. Ось і ті рецепти: як зробити соус для чіпсів будинку. Використовуючи хоча б ці кілька рецептів, у вас з'явиться смакове насолоду від продукту, ще й такого як чіпси.
Їх теж бажано робити самостійно, і для більш приємного аромату соусу не посипайте їх спеціями та смаковими добавками. Не забувайте, що не варто готувати рибний соус до купленим заздалегідь чіпам зі смаком бекону. До них можна приготувати який не будь універсальний соус з кетчупом і майонезом. Або ж зробити цибульний соус. А до чіпсів зі смаком цибулі, можна зробити соус, наприклад - сметанно-томатний. Та й взагалі при приготуванні соусу потрібно максимально імпровізувати!
